Varza chinezească "Bristol" este o varietate timpurie (aproximativ 2 luni) care urmează să fie cultivată în toamnă. Această plantă produce capete verzi destul de largi și închise, care cresc în greutate de 1,5 până la 1,8 kilograme. Chinezii varza "Bristol" este recomandat sa fie plantat de la mijlocul pana la sfarsitul lunii iulie.
Cultivarea: semănați semințele în luna iulie. Plantați în spații de 40-50x30cm de la mijlocul lunii iulie până în august. Legumele sunt pregătite să fie recoltate din octombrie până în noiembrie.