Juglans ailantifolia Cordiformis primește nuci comestibile delicioase care cresc în formă de inimă.
Nucile au gust dulce și nu au un gust amar ca unele nuci negre.
Fructele pot fi recoltate în octombrie până în noiembrie. Plantele dau primele nuci din al treilea până la al patrulea an.
Nucile apar in ciorchini pe copac iar pielea este initial verde si mai tarziu maro/rosu. Când coaja sparge, nucile sunt vizibile și coapte pentru cules.
Nucile pot fi consumate crude, dar și prăjite.
Aroma delicios de dulce de nuci este, de asemenea, folosită pe scară largă ca garnitură.
Nucilor cu semințe de inimă îi place solul ușor alcalin ca locație. Un loc însorit este, de asemenea, ideal.
Frunzele devin galbene strălucitoare toamna.
Dacă planta crește, poate fi tăiată la începutul lunii martie.
Zona de rezistență la iarnă 5b (-22ºC).