Fasole Metro rouge , 5g seminte

Fasolea Metro rouge (Vigna sinensis), ideal pentru spaghetele de legume, vă permite să adăugați aromă nu numai la mâncărurile asiatice. Nu diferă cerințele de cultură de fasolea franceză standard și prezintă un gust și o valoare nutrițională similare. Produce numeroase, extrem de lungi, înguste, păstăi verzi care cresc 40-60 cm lungime. Pereții lor fără corzi sunt carnați și moi după gătit. Recoltarea abundentă de la cultivarea cowpea originală poate fi pregătită ca fasole franceză sau utilizată pentru spaghete de legume de casă, bogate în proteine de plante ușor de asimilabile, minerale, beta-caroten și alte vitamine.

Semințele acestei plante sensibile la îngheț sunt semănate în primăvară într-un tunel din folie de plastic. Cowpea "Metro rouge" crește în climatul nostru de la scroafa directă pe câmp deschis, dar ar trebui să așteptați cu însămânțare până la sfârșitul lunii mai / începutul lunii iunie, când riscul de reocurare a înghețului de noapte sa încheiat. Plantele se vor dezvolta rapid și vor produce recolte din iulie până la primele înghețuri de toamnă într-un pământ profund, permeabil și fertil. Datorită vigorii puternice și abilității de a crește 3 m înălțime, cowpea are nevoie de sprijin.